Açıklama
Siyah Zeytini, olgun hasat ve tam siyah renk olarak dalından toplanır. Yetiştiği bölgenin en iri zeytinlerindendir. Sadece su ve kaya tuzu kullanılarak fermente edilir ve taş baskı yöntemi kullanılarak elde edilir. Az miktarda hasat edilebildiği için oldukça değerlidir. İnce kabuklu, küçük çekirdekli ve çok lezzetlidir.







Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.